Новости

У нас для вас замечательная новость!!!

Наша кухня полностью обновилась! 

Мы идем в ногу со временем и переходим на новейшие технологии.

Что вы знаете о приготовлении методом Sous-vide? Эта новейшая технология, которая позволяет блюду быть еще вкуснее, а главное - сохранять все полезные свойства:

1. Если при жарке или запекании мяса его поверхность подвергается воздействию температур, в разы превышающих температуру готовности, технология sous-vide готовит блюда деликатно, и температура в середине и на поверхности готового продукта будет одинаковой, ничего не высохнет и не подгорит;

2. Благодаря низкотемпературной обработке клеточные мембраны остаются целыми, поэтому блюда получаются намного более сочными;

3. Вакуумная упаковка сохраняет все вкусы и ароматы внутри продукта, и способствует лучшему проникновению в продукт специй и маринадов;

4. Правильный подбор времени и температуры приготовления размягчает продукты, а в жестких кусках мяса, которые принято отваривать или тушить, происходит преобразование мышечного коллагена в желатин;

5. Овощи, которые подвергаются этому методу, напротив, сохраняют свежую, хрустящую текстуру, чего практически невозможно добиться при обычной варке.  

Мы ждем Вас!!!

Если Вам приелось оливье  и селедочка под шубой, или хочется пополнить свой список любимых блюд, настоятельно рекомендуем Вам попробовать традиционные блюда Грузии в нашем арт-кафе.

Украшение каждого новогоднего грузинского стола - "Сациви" - курица в соусе из грецких орехов, одно из самых популярных блюд в Грузии. Сочные "Квари" с рассольным грузинским сыром или знаменитое "Хачапури" не оставят ни одного гостя равнодушным.

Приглашаем Вас попробовать кулинарные шедевры Грузии в арт-кафе Сундук! 

Все с детства знают ответ на загадку «Растут на опушке, рыжие подружки». 

Небывало грибное лето хочется продлить ярким лучиком солнца и восхитительным вкусом этих «рыжих лисят»!

Ведь лисички одни из самых любимых и полезных грибов средней полосы России! Они поднимают иммунитет, зрение, улучшают работу селезёнки и общее состояние организма.

Итак, самое «рыжее» предложение от арт-кафе Сундук:

• Тёплый салат с лисичками, зелёной фасолью и картофелем шато

• Лисички жареные с деревенским картофелем  и солёным огурцом

• Медальоны из свинины с овощным рататуем и жареными лисичками

Ждем вас и приятного вам аппетита!

Арт-кафе ”Сундук” традиционно предлагает побаловать себя закусками, которые давно стали одним из значимых символов весны в Санкт-Петербурге

- жареная корюшка до золотистой корочки и

- маринованная корюшка с картофельными кубиками

Приготовленная шеф-поваром кафе,  эта аппетитная рыбка с нежным ароматом свежего огурчика, для гостей – способ почувствовать, что весна уже в Петербурге!

  Ждём Вас и приятного Вам аппетита

Арт-кафе «Сундук» поздравляет Прекрасных Женщин с 8 Марта и приглашает Всех провести эти весенние вечера в атмосфере уюта, тепла и праздника. Специальные музыкальные программы обеспечат Вам прекрасное настроение!

6 марта - для Вас исполнит весёлые песни ресторанного жанра 20-30-х годов известная питерская певица и актриса Ксюша Арсеньева и Кº

7 марта - для Вас с любовью играет джазовые композиции и обработки популярных мелодий Дуэт легендарного джазового саксофониста, экс-участника группы «ДДТ» Михаила Чернова и талантливого музыканта Дмитрия Архангельского.

8 марта – в главный вечер весны группа "Sweet little 60-x" дарит Вам популярный музыкальный драйв, под который танцевали в 60-х: рок-н-ролл, шейк, поп,  твист, чак, буги. Кто сможет усидеть?! А так же для Милых Дам – бокал шампанского от заведения!

Начало программ в 20:30

Ждем Вас!

Арт-кафе "Сундук" приглашает провести вечер в уютной, праздничной атмосфере и насладиться романтическим ужином при свечах в самый трогательный и нежный «День Всех Влюблённых». Подчеркнут атмосферу праздника популярные французские, русские, немецкие песни ресторанного жанра 20-30-х годов ХХ столетия в исполнении известной питерской певицы и актрисы Ксюши Арсеньевой и Кº.

А также Вас ждёт романтический десерт-комплимент от шеф-повара

Начало музыкальной программы в 20.30

Ждём Вас!

Вдохновленный началом грибного сезона, богатством и разнообразием сезона урожая Арт-кафе «Сундук» приготовил для своих гостей специальное меню. Вас ждёт яркая палитра вкусов: удивительные тёплые салаты из баклажан с томатами и судаком и салат с лисичками, фасолью, картофелем шато; запеченные баклажаны с томатами, пармезаном и песто на горячую закуску; похлёбка с осенними дарами леса – боровиками; жареные лисички с деревенским картофелем и малосольным огурцом; Медальоны из свинины с овощным рататуем и лисичками, а на десерт груша томлёная в белом вине со сливочно-мятным соусом и горячим шоколадом

Ждём Вас и приятного аппетита!

Арт-кафе «Сундук» поздравляет Прекрасных Женщин с 8 Марта и приглашает Всех провести этот весенний вечер в атмосфере праздника. Специальная музыкальная программа обеспечат Вам прекрасное настроение!

Для Милых Дам – бокал шампанского от заведения!

Начало программы в 20:30

Ждем Вас!

После продолжительных праздников, когда так много съедено и выпито крепкого, так хорошо провести время под приятную, качественную музыку с лёгкими коктейлями и добротной трапезой. Арт-кафе «Сундук» приглашает  вас попробовать и оценить  всем полюбившиеся  классические, фирменные коктейли и новые зимние горячие коктейли. А так же новые блюда русской и европейской кухни.

С 12 декабря по 30 декабря приглашаем отметить весёлые новогодние корпоративные

торжества в тёплом кругу коллег в уютном и неповторимом интерьере Арт-кафе «Сундук».

Для вас специальное праздничное меню, яркое новогоднее оформление залов и обходительный персонал. Новогодним подарком от Арт-кафе станет живая эстрадная программа с лучшими российскими и зарубежными хитами.

Вас порадует:

- Удобное расположение – всего 2 минуты от метро «Чернышевская»
- 3  зала с авторским дизайном для дружных коллективов на 14; 20; 25-30 человек и VIP-   кабинет на сплочённую компанию из 6-ти персон.

- Специальное праздничное банкетное или индивидуальное меню – 2700 рублей на человека с включенными напитками на 500 рублей.

- Отсутствие арендной платы и пробкового сбора

Ждём Вас на отличные праздничные вечера!

Вам ответят на любые вопросы и забронируют зал по тел: 272-31-00, 272-66-33

В самый разгар лета  арт-кафе "Сундук" приглашает  всех на уютную летнюю террасу и предлагает отведать всеми любимые летние блюда:  холодный борщ, окрошку на квасе и щи из свежего щавеля и шпината,  лёгкие салаты, а также летние освежающие натуральные лимонады собственного приготовления.  Ждём Вас для отдыха на открытом воздухе!

Арт-кафе "Сундук" вновь открыл для своих гостей уютную летнюю террасу и 
традиционно ввёл в меню долгожданные и любимые летние блюда: холодный борщ,
окрошку на квасе и щи из свежего щавеля и шпината, лёгкие салаты,
а также хит сезона - летние освежающие натуральные лимонады собственного приготовления
Ждём Вас для отдыха на открытом воздухе!

Традиционно предлагаем побаловать себя закусками, которые давно стали одним из значимых символов весны в Санкт-Петербурге: жареная до золотистой корочки корюшка. В приготовленных шеф-поваром кафе этой аппетитной рыбки с нежным ароматом свежего огурчика – способ почувствовать, что весна уже в Петербурге!

Арт-кафе "Сундук" приглашает поужинать в «День Всех Влюблённых» в романтической и теплой атмосфере при свечах, под музыкальное сопровождение великолепного джазового трио Татьяна Силодорова & «Live project HALVA»

А также Вас ждёт Комплимент от кафе -  бокал шампанского каждой паре и подарок от шеф-повара - Десерт  «суп» из клубники с шампанским.

Начало музыкальной программы в 20.30

Ждём Вас!

В самую сказочную ночь наступающего года, Арт-кафе Сундук предлагает окунуться в богатейший мир праздничных традиций и потех русского!

Гостей встретят с петровским грогом и будут веселить ведущие:

Скоморох, Емеля и Иван Сундукович.

Вас ожидают щедрые хлебосольные угощения, развлекательная программа, конкурсы и розыгрыши в русских застольных традициях! И конечно же Вас ждет встреча с Дедом Морозом и Снегурочкой, подарки, призы и дискотека до утра под зажигательные музыкальные хиты наших «заморских» гостей!

                                                             Вам будет  ВЕСЕЛО!

 Стоимость новогоднего билета 4500 руб. на человека

Приглашаем подвести успешные итоги трудового года и отметить корпоративные новогодние торжества в тёплом кругу коллег в уютной атмосфере Арт-кафе «Сундук».

 С 13 декабря по 30 декабря предлагаем Вам вкусное праздничные меню, а так же Ваш вечер украсит живая эстрадная программа с лучшими российскими и мировыми хитами, поздравления  Деда Мороза с интерактивными конкурсами и призами

Стоимость специального праздничного банкетного предложения – 2700 рублей на человека с включенными напитками на 500 рублей.

10 августа приглашаем всех друзей "Сундука" на выступление романтично-хулиганского дуэта MilaVinda & Денис Чеколда.

Молодые талантливые музыканты, стремящиеся выходить за рамки "фоновой музыки", не дадут вам скучать ни минуты. В репертуаре смесь из джазовых стандартов, мировых хитов и любимых песен модных российских исполнителей.

Все композиции выдерживаются в джазовых, фанковых, блюзовых аранжировках,но с непременным легким музыкальным хулиганством и использованием вокального процессора эффектов, что делает исполнение современным, легким и стильным.

Предлагаем поддержать иммунитет и здоровье летним десертом
КЛУБНИКА С НАТУРАЛЬНЫМИ ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
Клубника / сливки натуральные 36% / мята 100 / 30 / 2.
Польза - Клубника по праву считается одним из основных источников минералов для нашего организма, в ней содержится комплекс витаминов С и В5, химический состав характеризует содержание железа, магния, калия, кальция, цинка, марганца, фосфора, кремния, меди, фолиевой кислоты. Калорийность- 0,07 ккал на 100 г продукта, белки 0.081, жиры 0.047, углеводы 0.751.
Приятного аппетита!

В преддверии наступления теплой погоды задержавшейся весны и приближающегося лета, мы ввели в меню долгожданные летние супы:
- Холодный борщ
- Окрошка на квасе и
- Щи из щавеля
А так же, облегчённый к лету вариант полюбившегося многими Сочного жаренного Палтуса, теперь он подаётся со свежим шпинатом и драником из цукини
Ждём Вас!

Арт-кафе ”Сундук“ предлагает побаловать себя закуской, которая давно стала одним из значимых символов весны в Санкт-Петербурге.
ЖАРЕНАЯ КОРЮШКА ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ (200/30/2)
Цена:380 руб.

Встречаем весну в Сундуке блинами. С 11 по 17 марта арт-кафе "Сундук" традиционно приглашает всех гостей на блинную безлимитку.

Оплатив 500 рублей - блины на выбор без ограничения:
С карбонатом, грибами и сыром; ягодным ассорти; мясом;
со сметаной; мёдом; джемом; сгущёнкой; клиновым сиропом и т.д

Ждем Вас!

В День защитника Отечества, Арт-кафе «Сундук» встречает всех мужественных, сильных и конечно, любимых мужчин рюмкой водки, а праздничный вечер поддержат мировые хиты, шлягеры для настроения и джазовые стандарты в исполнении Трио Юрия Руденко.

Начало программы в 20:30

Ждем Вас!

Ресторан «Палермо» имеет честь пригласить вас на Королевский Бал маскарад в новогоднюю ночь, который начнется 31 декабря в 23.00!

Маски, «королевский» реквизит, ведущий – шут «Трибуле», атмосфера театрализованного действа, и украшения зала в королевском стиле.

Dress code: Приветствуются маскарадные костюмы.

Гостей ожидают развлекательная программа с ведущим, новогодняя королевская трапеза, поздравление от Деда Мороза, живой эстрадный вокал с элементами шоу, конкурс на лучший карнавальный костюм с фотоотчетом на сайте, конкурс на Короля и Королеву вечера, подарки, королевская дискотека!

Французское шампанское без ограничений всю ночь!

Стоимость специального праздничного предложения 5500 руб. на человека.

Будем рады видеть Вас на Королевском балу в честь Нового Года!

Меню новогодней ночи

Приглашаем подвести успешные итоги трудового года и отметить корпоративные новогодние торжества в тёплом кругу коллег в уютной атмосфере Арт-кафе «Сундук».

 С 14 декабря по 30 декабря предлагаем Вам вкусное праздничные меню, а так же Ваш вечер украсит живой эстрадный вокал с лучшими хитами российской и  мировой эстрады, поздравления  Деда Мороза с интерактивными конкурсами и призами. Стоимость программы - 200 рублей с человека

Стоимость специального праздничного банкетного предложения – 2500 рублей на человека с включенными напитками на 500 рублей.

Банкетное предложение

В апреле Арт-кафе "Сундук" круто обновляет свой музыкальный репертуар!
К уже полюбившемся исполнителям и группам, присоединяются новые известные,
а так же молодые, талантливые коллективы
 Ждём Вас любители качественной, "непопсовой" музыки!
С расписанием программ можно ознакомиться в Афише

СТИЛЯГИ PARTY в новогоднюю ночь в арт-кафе «Сундук»

Арт-кафе «Сундук» приглашает вас на СТИЛЯГИ PARTY, которая пройдет в ночь с 31 декабря на 1 января. Костюмы, реквизит и атмосфера 50х годов, рок-н-ролла, свинга, джаза, кантри и буги-вуги. В гостях арт-кафе «Сундук» звезда питерской рок сцены Группа GREENRIVER, музыканты которой вышли из групп «Аквариум», «Поп механика», «Зоопарк». А также развлекательная программа с ведущим, конкурсами, розыгрышами, новогодними подарками, приз за лучший костюм, дискотека с Djдо утра и конечно же, поздравление от Деда Мороза! К дружному застолью – фирменное блюдо от шеф-повара «фаршированная щука с хреном». В начале первого дня нового года – запуск праздничного фейрверка.

Праздничное меню на 1 человека :

Холодные закуски :

Холодная мясная закуска /домашняя буженина, колбаса, карбонад с гигантскими маслинами/.

Рулеты из языка с домашним сыром и грецкими орехами.

Овощная тарелка /томаты черри, огурцы, сладкий перец/

Соления /корейская морковь, огурцы. чеснок/

Лосось слабой соли и лосось холодного копчения.

Салат по выбору:

«Весёлый Санта» с куриным филе, бужениной и  свежими овощами.

«Маскарад»  с белой рыбой салат со свежими овощами, перепелиным яйцом

Лосось холодного копчения под шубой.

Горячая закуска:

Щука, фаршированная лососем, судаком и грибами.

Горячее по выбору:

Слоёный лосось

/ филе лосося, приготовленное в тесте с добавлением имбиря, брокколи  в сухарях, икра лососёвая, голландский соус/

Котлета по-киевски с ризотто и сливочно-горчичным соусом

 «Свиная отбивная »

/свинина,  фаршированная тушёной квашеной капустой. Подаётся с отварным картофелем и коньячным соусом/.

Десерт:  Новогодний десерт «Буги-вуги»

Фруктовая  ваза

Напитки:  0,375 Французского шампанского Элизе.

0,2 .Водки «Русский стандарт» / 0,375 вина /на выбор красное/ белое сух., п/сл./

0,5 безалкогольных напитков / Сок, морс, вода, лимонад  на выбор/

Чай/кофе

Стоимость меню на одного человека 3500 рублей