Салаты / Salads

Салат "Купеческий"
/жареный судак, жареные баклажаны, свежие томаты, чеснок, каперсы, соевый соус/ Подается теплым
Fried pike-perch, egg-plant, fresh tomatoes, galic, capers, soy-bean sause/Served warm/
230р.
Поцелуй феминистки
/язык говяжий, ростбиф, шампиньоны, чернослив, Айсберг, майонез/
Beef, beef tongue, prunes, green salad, champignons, black olives, mayonnaise
260р.
Сицилийский
Руккола, шпинат, тигровые креветки, сыр пармизан, томаты черри, соевая заправка/
Lettuce, shpimps, tomatoes, dressing/
350р.
Пируэт
/овощной салат со свежими шампиньонами и имбирной заправкой, подается с жареным сыром и соусом Цацики/
Vegetable salat with champignons, cheese, nuts, dressing
250р.
Здоровье /Помидоры черри, огурцы, перец сладкий, руккола, шпинат, Айсберг, редис, стебель сельдерея. Подается со сметаной или оливковым маслом/
Vegetable salat with greens
190р.
«Греческий»
/айсберг, томаты, огурец свежий, сыр Фета, паприка, лук красный, маслины, бальзамическая заправка/
Green lettuce, cucumbers, home cheese, tomatoes, onion, olive oil
180р.
"Цезарь"
/айсберг, шпинат, сыр пармезан, гренки, соус с анчоусами. Подается с обжаренным куриным филе/
Greens, parmesan cheese, anchovy dressing, see food, salty trouut or chicken

220р.
«Помпиду »
/авокадо, икра лососёвая , креветки, сыр, яйцо, майонез/
Staffed avocado  with cavier, shrimps cheese, egg, mayonnaise
250р.
«Флирт»
/тёплая утка с рукколой,спаржей, солёными вешенками, апельсинами, бальзамиковая заправка/
Hot duck fillet, served with rukkola,asparagus, sault mushrooms, oranges, dressing
380р.

Фирменный Рыбный салат от ШЕФ ПОВАРА

"Альбатрос"
/с жареным угрем, авокадо, микс салатом из корейской моркови, Айсберга и свежего огурца, соевая заправка/
Roasted ell, avocado, greens, sharp carrot, cucumber, soy-bean dressing

320р.

Фирменный Рыбный салат от ШЕФ ПОВАРА

"Нептун"
/Морепродукты с жареным лососем, подаются с сыром пармезан на салатной подушке из айсберга, рукколы, шпината./
Seafood, fried salmon with greens and cheese

450р.
"Каприз"
/буженина, ростбиф, язык,свежие овощи, сыр, грецкие орехи, базиликовая заправка/
Roast beef, beef tongue, fresh vegetables, cold boiled pork, cheese,walnut, dressing/
250р.
"Оливье с карбонатом" 200р.
Еда любая удивительна,
если выпить
предварительно!!
Авиценна